2007-11-02

Rostade pumpafrön



Jag ska alldeles strax åka i väg en vecka till San Diego på konferans. Det ska bli superskoj, bra shopping och bra mat och förhoppningsvis kul jobb. Så därför blir det lite tyst här på bloggen under veckan. Men innan jag åker så har jag ett tips till er som gjort eller ska göra pumpalyktor eller pumpapaj, kasta inte bort kärnorna. Tvätta dem rena från pumpaköttet och rosta dem i ugnen med lite smör och kryddor *mums* Ett toppen bra snacks till helgens fest kanske. Jag hällde lite smält smör på mina och kryddade med chillipulver, timjan och lite salt, sen så körde jag dem i ugnen på 200 grader tills de fått fin färg. Jättegott!

Inga kommentarer: