Världens enklaste och säkert en av de godaste efterrätterna man kan svänga ihop är den här päronpajen som man gör på inlagda päron och med sockerkaksmix. Godast är den när den fortfarande är varm med lite vanilj glass, men den håller sig flera dagar i kylen och går utmärkt att värma upp igen.
Till en paj behöver du;
En stor burk päron i lag.
En förpackning sockerkaksmix med citron smak.
ca 150g smör eller margarin
Smörj en pajform. Lägg päronen hela eller i delar i formen. Häll på 1dl av päron spadet. Täck päronen med sockerkaks mixen. Hyvla kallt smör och lägg ovan på så att hela formen är täckt. Grädda i ugn på 175 grader i tills den är brun och fin på ytan (ca 30-40min).
