2006-12-21

Tomtegröt.



Snart är julen här och då dröjer det inte länge innan tomten knackar på dörren. Han är säkerligen hungrig och vad är bättre att bjuda på då än tomtegröt *mums*

Till 6 inte fullt så hungriga nissar eller tre utsvultna tomtar.

2 1/2 dl grötris
5 dl vatten
10 dl Mjöl (inte lätt eller mellan utan riktig mjölk)
en bit kanel
salt

Häll upp ris och vatten och salta. Koka upp och rör om, koka på svag värme med lock i ca 10 minuter. Tillsätt mjölken och kanel biten, koka på svag värme och rör om då och då under ca 40 minuter. Om gröten är för lös koka längre och om den är för tjock späd med lite mjölk. Servera med socker, kanel och mjöl så blir tomten glad.

Inga kommentarer: